スタッフブログ

2017年11月 1日
今回の勉強会は肝炎についてです(^ν^)

 
ウイルス性肝炎は肝炎の8割を占めると言われています!
今回は肝炎の基礎とウイルス性肝炎中心にご紹介します。

「急性肝炎」→「慢性肝炎」→「肝硬変」→「肝臓がん」という順番をたどり
肝硬変ともなると黄疸や血管腫が出るなど、はっきり症状があらわれます。


肝炎の原因
肝炎の原因は、ウイルス、アルコール、薬物など様々です。

●ウイルス性肝炎
種類→A型、B型、C型、D型、E型肝炎

A型肝炎

A型肝炎ウイルス(HAV)が原因。経口感染。
症 状) 潜伏期間は約1ヶ月前後(2~6週間)。          
成人では一般的に、急激な38℃以上の発熱で始まり続いて黄疸、食欲不振、倦怠感、吐き気など。
重症化や、まれに(約0.5%)高度の肝機能不全と意識障害をもたらす劇症肝炎を起こすこともあります。しかし、5歳以下の小児では、ほとんどの場合症状が現れずに終わります(不顕性感染)。一度感染すると免疫ができ、生涯保たれるといわれています。

原 因) 衛生環境の悪い発展途上国では5歳ごろまでに9割がHAV抗体を獲得すると
いわれています。国内でも、不十分な調理の生牡蠣の摂取や、汚染地域への旅行
後などに発症する場合が多いといわれています。
予防法)食事前には十分に手をあらうこと。海外の水や食べ物は加熱したモノだけを口にするし、渡航前に予防接種をすること!治療薬や特別な治療法はないそうです。

B型肝炎

B型肝炎ウイルス(HBV)が血液や体液(だ液、精液、膣液)を介して感染し、肝障害をきたす疾患
症 状)  潜伏期間は1~6ヶ月。症状としては食欲不振、悪心・嘔吐、右上腹部痛、上腹部膨満感が出現します。また、B型急性肝炎の約2%が劇症肝炎を発症します。

原 因) B型急性肝炎の感染経路は、性行為が55%、針刺しや手術など医療行為に
伴うものが5%、その他は入れ墨、針治療、輸血など。
予防法)予防はワクチン接種。特に伴侶がB型肝炎ウイルスキャリアーの場合や医療従事者はB型肝炎ウイルスワクチンを接種する必要があります。

C型肝炎

C型肝炎ウイルス(HCV)の感染により肝障害をきたす疾患。
症 状) 食欲不振、悪心・嘔吐、右上腹部痛、上腹部膨満感が出現することがあります。
A型急性肝炎やB型急性肝炎に比べて症状が軽いため、大多数の人では自覚症状がないといわれています。
C型急性肝炎は20~40%はウイルスが消えて肝機能も正常化しますが、60~80%は慢性肝炎へ移行します。
慢性肝炎になると初感染から20~30年で肝硬変へ移行し、肝細胞がんを併発するようになります。

原 因) 輸血、静脈からおこなう薬物の乱用、入れ墨、ピアスの穴あけ、針治療、
医療行為に伴う針刺し事故など。
予防法)有効なC型肝炎ワクチンはない。精度の高い核酸増幅検査が導入されたため、輸血によるC型肝炎ウイルスの感染はほとんど見られなくなりました。医療行為に伴う針刺し事故による感染が多いので、医療従事者の感染対策が必要です。
治 療)感染から半年以内にインターフェロン治療を行うと、90%以上の例でウイルスを駆逐することができます。

D型肝炎

B型肝炎ウイルス感染者の数パーセントに重複感染すると言われています。D型ウイルスの複製と増殖にはB型肝炎ウイルスを必要とするため、D型肝炎ウイルスはB型肝炎ウイルス感染者のみに感染し、通常は単独で肝炎を発症することはありません。D型ウイルスはB型肝炎の重症化や劇症化に関与しています。

E型肝炎

症 状)潜伏期間は2~9週間で、発症から数週間で回復し、慢性化はしません。症状はA型肝炎に似ているが、胆汁うっ滞を起こしやすく(約60%)、劇症化の頻度はA型より高いといれています。

原 因) 経口感染が原因、増殖したウイルスは糞便に排泄されます。
予防法)流行地での生水、氷、非加熱食品の摂取はさけること。国内でも野生動物の生肉や豚肉が原因で発症することがあるので十分に加熱して食べることです。

●肝臓病と歯科の関係
 肝障害が重度になると、以下の問題が・・・

・観血処置後に出血が止まりにくい状態になることがある。
・肝障害によって赤血球・白血球の破壊を進めるので、貧血や感染症を起こしやすくなる。
・傷が治りにくくなる傾向がある。
・ 肝臓での薬物代謝・解毒機能が低下するので、薬が効きすぎたり、副作用が強く出たりすることがある。また、障害のある肝臓の機能をさらに悪化させることもある。
 
肥満などが原因で発症する「非アルコール性シボウ肝炎(NASH Non-alcoholic steatohepatitis )」の話

歯周病のNASH患者10人に歯石を除去したり抗生物質で歯茎の炎症を抑えたりして治療すると、3カ月後には肝機能の数値がほぼ正常になったそうです!!!!!!
 
↑詳しくは次回の勉強会でお話しします^_^
 

歯科治療は、みなさんが想像する以上に出血を伴う治療ばかりです。
当院では患者さんから患者さんへの感染が起こらないことを念頭に滅菌消毒を行っております。ウイルス性肝炎の既往のある患者さんは、問診の際に必ずその旨をお伝えください。

最後にお話ししたように、歯周病は肝臓病にも関係しています。
日頃からお口の清潔を保ち、定期的な歯科医院でのメインテナンスが大切ですねd(´∀`)

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                               kajimoto

 

2017年10月 8日
睡眠と病気の関係

 
だんだん肌寒くなってきましたがいかがお過ごしでしょうか。

今回私は睡眠と病気の関係について調べました。

睡眠に問題を抱える方は年々増加しているそうで、睡眠不足は糖尿病、肥満、高血圧に関連していることが分かっています。

日本の平均の睡眠時間は1970年の約8時間に比べ、2015年では7時間15分と短くなっています。

1日の睡眠時間が7~8時間の人が最も糖尿病のリスクが低く、7時間より短くなるごとに発症リスクが9%上がり更に、7時間より長い睡眠で1時間増加する事に14%リスクが上昇するそうです。

寝不足は血糖値を下げるホルモンの分泌を抑制し逆に食欲が出てしまうホルモンが増加し
逆に、寝すぎてしまっても血糖値のコントロールが悪くなり血糖値上昇へと繋がります。

スマホなどのブルーライト

より良い睡眠を得るためには、室温や照明、音など寝室環境が大切で
そこでよく耳にするスマホなどのブルーライトなのですが、
「メラトニン」という正常な体内時計を保ってくれる睡眠ホルモンがあります。
メラトニンが体内時計に働きかけることで覚醒と睡眠を切り替えて自然な睡眠を誘ってくれます。

そのメラトニンはブルーライトにより分泌が抑制され体内時計を狂わせます。
ブルーライトは太陽の光と近い性質があるため、寝る前にスマホを見ることで、脳が「今は起きている時間」と誤って認識してしまい覚醒してしまいます。

若い人ほど眼の水晶体が透き通ってる為、子供には特に影響を受けやすく注意が必要です。

これから寒くなっていくので食事、運動そして睡眠と体調に十分気をつけてお過ごし下さい。

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                                  MORI
 

2017年9月15日
SRPを成功に導くために必要なこと


「SRPを成功に導くために必要なこと」

そもそもSRPとは、歯肉に埋まっている歯の根っこについているバイオフィルムと歯石を除去することです。
そしてSRPの成功とは、歯周病源菌の温床となるバイオフィルムと歯石を除去することで、歯周組織の炎症を消退させることです。
しかし、実際に根っこについているバイオフィルムと歯石を除去することは容易ではなく、知識やテクニカルスキル(技術)を上げることが必要不可欠となります。

そして、SRPを成功に導くために必要なことの一つ目は"インスツルメントを知ること"です。
自分が使う道具のことをよく知り、こだわることはプロフェッショナルであるための出発点です。
スケーラーの基本構造についてや、刃の形態、歯面に対する角度をしっかり理解しておくことが最も作業効率が高くSRPができると言われています。

二つ目は、"スケーラーを使う達人になるために必要なスキルを身につけること"です。
X線の読影、歯石の探知力、スケーラーのメンテナンス(正しいシャープニング)、症例に合ったスケーラーの選択や扱い方の把握等。
このような知識やスキルを身に付けることがSRPを行う上で大変重要です。

三つ目は"SRPのゴールを知ること"です。
SRP開始時、根面は沈着した歯石でガタガタ、ザラザラで歯周ポケットから出てくるものも、歯石やプラーク等が出血と混ざって赤黒くドロっとしたものが目立ち、ストローク音がガリガリと低い音になっています。

しかし、SRPが進むにつれて根面の感触が変わってきます。
歯周ポケットからはサラッとした血液、ストローク音も高くなります。
過剰にSRPをしないためにも、こういった変化を察知する必要があります。

SRPは歯科衛生士が歯周病を治すために責任を持って、患者さんと二人三脚で取り組む歯周治療の一つです。
患者さんに正確な技術で治療を提供できる歯科衛生士になるために、毎日が勉強だと思っています。

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                Nomura
 

2017年9月 1日
高血圧について

  高血圧について

まず始めに
高血圧とは、収縮期血圧140mmHg以上 拡張期血圧90mmHg以上のどちらかまたは、双方をみとめるものをいいます。

そして高血圧は大きく分けて2種類に分類されます!

1.  本態性高血圧  原因が明らかでないもの。高血圧患者の90%近くを占める。
血圧上昇要因には、肥満や運動不足、塩分・アルコールの摂りすぎ、遺伝、ストレス、喫煙、寒冷刺激などがあります。

2.  二次性高血圧  明らかな原因疾患があり、その結果高血圧をきたしたもの。


今回は,本態性高血圧になる原因のひとつである「塩分の過剰摂取」が高血圧を引き起こす仕組みについてお話します。

なぜ、「塩分の過剰摂取」が高血圧に繋がるのでしょうか。

普段、細胞は【内側】に【カリウムイオン】、 外側】に【ナトリウムイオン】が多い状態で活動しています。ところが、塩分を過剰摂取してしまうと、細胞内に【ナトリウムイオン】 が侵入し、ナトリウムイオン過剰になります。
細胞内に侵入したナトリウムを外に排出するポンプが細胞膜には存在しますが、塩分が多い食事が続くとポンプも力尽きてしまいます。
すると、細胞外に存在する【カルシウムイオン】が細部内に送り込まれて、【ナトリウムイオン】を細胞外に流していく力が働きます。

【カルシウムイオン】が細胞内に貯まってしまうと血管壁は収縮、膨張しやすくなって、厚く、固くなり柔軟性を失い、血管内径は狭くなってしまいます。

 その結果、血圧が上昇してしまうのです!


塩分の過剰摂取に気を付けましょう
健康に過ごすためには、塩分を適切に摂取することが大事なことが今までのお話でわかったと思います。では、適切な量の塩分とは、どれくらいなんでしょうか?
 
厚生労働省は塩分、つまりナトリウムの目標量を、成人男性では一日3000mg、女性で2600mgとしています。これがどれくらいの量なのか分かりやすく例を挙げると、インスタントラーメン1食分(スープ、麺)で約2500mgのナトリウムが含まれています。
インスタントラーメンをスープまで飲みほすと、その一食だけで女性は一日のナトリウムの目標量をほぼ満たしてしまうのです。


 【内側】の【カリウムイオン】 、【外側】の【ナトリウムイオン】のバランスを保つためにはカリウムの適切な量の摂取も大切です。
過剰摂取が高血圧に繋がるナトリウムと拮抗する作用のあるカリウムの摂取は高血圧の改善、予防に効果的です。では、カリウムはどのような食材に多く含まれているのでしょうか?

カリウムは野菜や果物に多く含まれています。厚生労働省では、成人は一日に緑黄色野菜120g、淡色野菜を230g(計350g)摂取することを推奨しています。
 
このことから、ナトリウムは簡単に過剰に摂取してしまうのに対して、カリウムは健康に過ごすために十分な量を摂取するのは、なかなか難しいことが分かります。
 


健康なからだづくりのために適切な量のカリウムとナトリウムを摂取することを心掛けましょう!
 

参考:東京アカデミー 2014年版オープンセサミシリーズ「管理栄養士」

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                                Mastuura


 

 

2017年8月31日
X線写真読影のポイント

   

X線写真読影のポイント
 
私たち歯科衛生士は歯周治療を行う際に治療を成功させるために患者さんのモチベーションを高めプラークコントロールを中心とした指導とさまざまなリスクファクターを軽減し歯周組織の健康を回復し維持できようにプロの立場から管理することを念頭において日々働いています。

その中でレントゲン読影は今後起こるリスクを予測したりするための重要な材料の一つです。

まず、歯科のレントゲンでは、

固いものは白く写る
固くないものは黒く写る

口の中でのかたいものとは歯・骨・金属の詰め物などです。


歯周病が進行し骨に炎症が波及し骨のミネラルが吸収、その後に骨欠損を形成する際に黒く写ります
骨の吸収には水平的骨吸収と垂直性骨吸収の2つに分かれており垂直性骨吸収は特に良い結果に導くのが難しいケースが多々あります。
骨欠損の形態には4つの分類がありその骨の形態によって歯周組織の破壊程度や噛み合わせの過剰な接触の見極めなど、、、
読影をするには難しいケースもありさまざまな角度から目を凝らして兆候に気づく訓練をする必要があります。

このような、いくつかの判断材料をもとに、レントゲン診断をしていくわけですが、近年はデジタル化により、画像も鮮明に調整できるようになり、被爆量もかなり軽減できていることも患者さんのメリットになっていると思います。

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Tomoyasu


 

2017年8月20日
根分岐部病変について


みなさんこんにちは!
暑い日が続きますね(>_<)
しっかり美味しいもの食べて、水分も摂って、暑さに負けないよう注意しましょうね。

今回私は根分岐部病変について調べてみました。
根分岐部病変という言葉だけ聞いても、みなさんにはどういう歯の状態か、想像し辛いと思います(>_<)
専門的な分野になりますが、出来るだけわかりやすく簡単にまとめてみたので、興味のある方はぜひ読んでみてください!

根分岐部病変とは、歯周病や虫歯なとが原因で、歯の根っこ又の部分(根分岐部)に細菌感染が起こることによって生じる、歯の病気です。
前歯は歯の根が1本ですが、奥歯には、歯の根が何本もあります。多くて4本なこともあれば、1本のこともありますが、大体3本や2本のことが多いです。(歯の根っこは普段見えないので、レントゲン写真を撮って調べるしか方法はありません。)その根と根の間の部分に細菌感染が起き骨吸収が起こると、根分岐部病変という病名がつきます。
根と根の間の病気なので、発見もしにくいですし、見つかったとしても、治療もとても難しいものになります。

根分岐部病変にも程度があり、
class I → class II → class III という順で悪くなっていきます。
class I では歯石とりや、歯周ポケット洗浄などでアプローチできますか、class II やclass III になると、根っこを分割したり抜いたりする、外科的処置が主になってきます。

どんな歯の病気も早期発見がとても大切ですが、特に根分岐部病変は早い段階で見つけることが大切ですので、みなさん定期的に検診に来て、歯周ポケット測定を行うことをオススメします!

もし根分岐部病変になってしまったときには、家でのセルフケアはとても難しいものになります。タフトブラシや歯間ブラシを使って、根の分岐部のところへピンポイントでアプローチしていきましょう。

私たち歯科従事者にとっても根分岐部病変はとても難しい課題です。
これからもたくさん勉強して、いろいろな方法を取り入れていき、患者様に最善の方法を提供できるよう精進していきます!
 

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                                  Miyake

 

 

2017年8月11日
今回は個人的に大好きな『きのこ』について調べました!

 

今回は個人的に大好きな『きのこ』について調べました!

みなさんは少し前に菌活という言葉が少し流行ったのをご存知ですか??
林歯科医院ではほぼ知られていませんでしたが、、、
私の中ではとても衝撃をうけた言葉でした。

そもそも菌活とは、身体に良い菌を積極的に食生活に取り入れる活動のこと。
だそうです。たとえば乳酸菌、納豆菌、麹菌などですね!
きのこはそのものが菌!ということで菌活には欠かせない食材なのです。

免疫力アップ、肌荒れ防止に効果的なビタミンB群を豊富に含み、
食物繊維も豊富で低カロリー◎ということで、種類別に調べてみました。

カロリーを控えたいなら(100gあたり)
1位マッシュルーム      11Kcal
2位しめじ              14Kcal
3位なめこ              15Kcal
4位まいたけ            16Kcal
5位しいたけ            18Kcal
6位えのき              22Kcal
7位エリンギ             24Kcal

エリンギは他のきのこに比べて水分量が少ないので100gあたりのカロリーが多いそうです!

疲れを感じたなら(100gあたりのビタミンB1)
1位まいたけ       0.25mg
2位えのき         0.24mg
3位エリンギ        0.14mg
4位しいたけ       0.10mg
5位しめじ         0.08mg
6位なめこ         0.07mg
7位マッシュルーム  0.06mg

1日に摂取したいビタミンB1は1.0mg~1.4mg。
炭水化物をエネルギーにかえてくれるビタミンB1は不足すると大変です。
不足すると食欲不振、疲れやすいなど夏バテのようなだるさを感じることもあります!
ビタミンB1は、スポーツをする人、お酒をよく飲む人、甘いものをよく食べる人には、特に必要な栄養素。また、インスタント食品やレトルト食品、清涼飲料水を多く摂る人も、ビタミンB1不足になりやすいので注意です!

腸内環境を整えたいなら(100gあたりの不溶性食物繊維)
1位エリンギ            4.0g
2位えのき             3.5g
3位しいたけ           3.0g
4位しめじ             2.6g
5位まいたけ          2.4g
6位なめこ             2.3g
7位マッシュルーム     1.8g

不溶性食物繊維とは、水に溶けにくい食物繊維。水分を保持して排便を促す効果がある。(便の量を増やすことで排便を促す)

高血圧が気になるなら(100gあたりのカリウム)
1位エリンギ          460mg
2位マッシュルーム    350mg
3位えのき           340mg
4位まいたけ         330mg
5位しめじ           300mg
6位しいたけ         280mg
7位なめこ           230mg

カリウムは体内の余分な塩分を排出するはたらきがあるため高血圧の方はとるべき栄養素!
また、疲れを取る効果もあると言われている。
(バナナにはカリウムが豊富に含まれている!)

きのこの知恵
①冷凍するとグルタミン酸、アスパラギン酸、グアニル酸のうまみ成分が増える
②加熱すると栄養素が失われやすくなるのでササっと加熱がオススメ
③冷蔵で2.3日持つ!早めに調理を。
④エリンギ、しめじは冷凍すると歯応えが悪くなる。
⑤なめこには栄養素が少ない
⑥カロリーの高いエリンギには栄養素も豊富
⑦洗わないほうが風味が落ちず、食感も落ちない。
⑧なめこは洗った方が酸味が落ちて美味しくなる。

安いしおいしいので大好きな食材ですが、
何気に使っていた食材の栄養を知ることは、やはり楽しいですね!

しかし林歯科医院のみなさんからは

「きのこ100gってすごい量ではないか。」

とごもっともな意見もいただきましたが。笑
きのこだけでたくさんの栄養素を摂ることは難しいということですね^_^、、

では、また次回も気になる食材を調べようと思います!

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Tani


 

2017年7月18日
兵庫リウマチ医療研究会に参加してきました!!

 

関節リウマチ(RA)について

今回は、研究会の内容を参考にしつつ、基礎と歯科との関わりについて勉強しました。

関節リウマチとは....

関節が腫れ、放っておくと関節が変形してしまう病気 です。
手足の関節で起こりやすく、左右の関節で同時に症状が生じやすいです。
その他にも発熱や疲れやすい、食欲がないなどの全身症状が生じ、関節の炎症が肺や血管など全身に広がることもあります。
膠原病に分類されます。(真皮・靱帯・腱・骨・軟骨などを構成する蛋白質であるコラーゲンに全身的に障害・炎症を生じる様々な疾患の総称)


免疫系が自分自身の組織を攻撃することで起こるといわれています。
関節リウマチで生じる関節の腫れと痛みは、免疫の働きに異常が生じたために起こると考えられています。


※免疫とは ・・・

外部から体内に侵入してきた細菌やウイルスなどを攻撃して破壊し、それらを排除する働きを担っているます。
しかし、免疫に異常が生じると、誤って自分自身の細胞や組織を攻撃してします。
それにより炎症が起こり、関節の腫れや痛みとなって現れてきます。
その炎症が続くと、関節の周囲を取り囲んでいる滑膜が腫れ上がり、さらに炎症が悪化して、骨や軟骨を破壊します。


炎症の悪化を引き起こすのはIL-6やTNFαなどのサイトカイン

体内で炎症が生じたときには、サイトカインという物質が過剰に分泌され、それが炎症を悪化させます。


治療方法・・・薬物療法 リハビリテーション 手術療法など

●薬物療法

大きく分けて3つあります
・抗炎症薬(NSAID、ステロイド)・・炎症を抑え、痛みや腫れを軽くする
・抗リウマチ薬・・免疫に働きかけ、進行を抑制する

★メトトレキサート(MTX)(商品名:リウマトレックスR、商品名:メトレートR、商品名:メソトレキセートRなど)
関節リウマチ治療において最も基本となる重要な薬。
・生物学的製剤・・新しい抗リウマチ薬。サイトカインに働きかける


歯科との関係性

顎関節の破壊からくる不正咬合、呼吸障害
口腔乾燥
自己免疫疾患であるシェーグレン症候群(sjs)を 20-30%の関節リウマチの患者様は発症し、重度の口腔乾燥を起こす。→唾液が少なくなると自称作用が低下し、虫歯ができやすくなります
歯周病や齲蝕
関節リウマチの進行に伴い、腕や手指に運動障害が起こり、歯ブラシや歯間ブラシなどの清掃器具を使いにくくなり、口腔内の清掃不良により歯周病や齲蝕が多発。
また、歯周病菌の Pg 菌の持つ酵素によりリウマチに関係する自己抗体が増えるため、リウマチが重症化しやすいといわれています。
治療薬の副作用
関節リウマチで一般に使われる治療薬の MTX、や生物学的製剤、ステロイド薬には免疫を抑える作用があるため、歯周病が重症化しやすい。
MTX を服用していると、口内炎や血小板減少に伴う歯肉からの出血が副作用として出てくる場合があります


リウマチと口腔は実はこんなに関わりがあるのです!

リウマチだけでなく、お口の健康は高血圧や糖尿病、、脳血管障害など全身の健康にも関わってきます。
普段からお口の中を清潔に保つことで様々な疾患の予防になるのです。
やはり定期的なメンテナンスは欠かせませんね!

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                             kajimoto


参考文献:
歯周病と関節リウマチ 日本歯科衛生士会
兵庫リウマチチーム医療研究会 配布資料

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2017年7月 5日
エルバ主催のAFDシンプル歯周治療セミナー

 

6/17,18に有限会社エルバ主催のAFDシンプル歯周治療セミナーに参加してきました。

主にセミナーの内容は歯周組織の構造・生物学、歯周疾患の実態、歯周治療の流れ、メインテナンス、そしてスウェーデンの予防歯科についてでした

その中でもスウェーデンの予防歯科については驚くことが沢山ありました。
スウェーデンは予防先進国として知られていますが、昔は日本と同じように虫歯や歯周病で歯を失う人が多かったそうです。そういった状況の中1970年代にスウェーデンの政府は予防歯科を推す取り組みを始め、国民全員が歯科の定期検診や歯のクリーニングを受けることが義務づけられました。それにより、国民の平均残存歯数が向上しました。また、歯のクリーニング(メインテナンス)を継続することで、虫歯や歯周病にならず、一生涯自分自身の健康な歯で過ごせる方が多くなったそうです。

それに比べて日本はどうでしょうか…日本人は痛みがなければ歯医者に行かない人が多いようです。削って詰めて、詰めたところからまた悪くなって治療する。この繰り返しでは口腔内が悪くなっていく一方です。

最近では少しずつ日本でも予防歯科が取り入れられ、メインテナンスに来られる方も増えてきています。予防がいかに大切だということが知られてきている証拠ですね!
私は歯科衛生士として、患者さんに一生涯ご自身の歯で噛めるお手伝いをしていきたいと思っております。そしてもっと予防の重要性について多くの患者さんに伝え続けたいと今回のセミナーで改めて思いました。

そこで、スウェーデンの薬局で販売されているTepeの予防製品を紹介していきます。
スウェーデンでは歯間ブラシ等の補助的清掃用具を毎日使う方がほとんどです。

◯歯間ブラシ
ワイヤーの上にプラスティックコーティングされているので歯と歯肉にも優しいです。
歯間部に付着したプラークが綺麗に取れます。

◯イージーピック
ブラシ部分はシリコンコーティングされており、歯肉に心地よい刺激を与えます。歯間クリーニングが初めての方や、ワイヤータイプが苦手な方、外出時でも気軽に歯間クリーニングしたい方にお勧めです。

◯デンタルテープ
日本ではデンタルフロスと呼ばれています。
ほつれにくく、隣接面や歯周ポケットにも挿入しやすいです。

◯ウッドデンタルスティック
キシリトールの原料である白樺と菩提樹の木を使用し、歯間隣接面の自然な三角形に合わせて造られた新商品です。唾液で湿らせてから使用します。

◯プラスティックスティック
薄くて柔らかい柔軟性のあるプラスティック性のスティックです。インプラントのクリーニングに適しています。


このように予防先進国のスウェーデンには多くの予防製品があります。
林歯科医院でも患者さんに合った歯ブラシ、補助的清掃用具を説明させていただいております。何かご不明な点がございましたら、お気軽にお声掛け下さい。

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                                                    nomura

 

2017年6月26日
脂溶性ビタミンと水溶性ビタミンの覚え方


「ビタミン」という言葉には馴染みが深いと思いますが、ビタミンにはたくさんの種類があるのはご存知ですか?

ビタミンHやFなども発見されましたが、正式に認められているのは、今回説明しています13種類のみです。

2つに分類

ビタミンは脂溶性ビタミン水溶性ビタミンの2つに分類されます!

*1.  **脂溶性ビタミン*

その名の通り水に溶けにくく、油に溶けやすいビタミンをいいます。脂溶性ビタミンは、ビタミンD、ビタミンA、ビタミンK、ビタミンEの4つがあります。

覚え方

*この4つしかないので、脂(四)溶性「4つDAKE」(よっつだけ)と覚えましょう!*

ビタミンAは皮膚や粘膜の維持、抗酸化作用などがあり、ウナギや卵黄、緑黄色野菜(特に人参)に多く含まれています。

ビタミンDはカルシウムやリンの吸収を促進してくれます。多く含まれている食材は魚やキノコ、レバーなどです。

ビタミンEは抗酸化作用があり、緑葉野菜に多く含まれます。

ビタミンKは血液を凝固させる働きがあり、レバーや納豆、ほうれん草などに多く含まれます。


脂溶性ビタミンの賢い摂り方】

脂溶性ビタミンは加熱調理による損失は少なく、油脂と一緒に摂ると吸収率がぐんと高くなります。 (野菜炒めなど)


2.*水溶性ビタミン*

水溶性ビタミンは、脂溶性ビタミンに比べて種類が多く、水で洗ったり加熱をすると大きな損失を受けます。

水溶性ビタミンは大きく分けてビタミンB群ビタミンCに分類されます。

ビタミンB群ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12、ナイアシン、ビオチン、パン
トテン酸、葉酸
の8つのビタミンがあります。

覚え方

(葉酸、ナイアシン、ビオチン、パントテン酸が覚えにくいので私は“ようさんナイない、ビチびちパンつ”と覚えました。笑)
  友達のようさんは、びちびちのパンツがなくなってしまったんです

いずれも、体内でエネルギーを生成するのに欠かせないものです。その中でもビタミン
B2やビタミンB6は、不足すると口内炎になりやすくなります。
多く含まれる食品は卵黄や肉などがあります。また、妊婦さんが多く摂取する必要のある葉酸は、緑葉野菜や豆類に多く含まれています。

ビタミンCはコラーゲンの生成に関与しています。多く含まれているのは果実類、野菜類、いも類などの食品です。


水溶性ビタミンの賢い摂り方】

水溶性ビタミンは、水に溶けやすいので、野菜は茹でるよりも電子レンジで加熱した方が効率よく摂取することが出来ます。
また、具だくさんの味噌汁やスープなどにすると溶け出したビタミンも丸ごと摂取できるため有効な調理法だといえます!

これからの季節、夏バテで食欲が減り、栄養が不足しがちになると思います。ビタミンの特徴を覚えて賢く摂取し、元気に楽しく夏を過ごしましょう!!

ちなみに、ビタミンは発見された順に名前がつけられていて、ビタミンAが最初に発見されたということです。

そのように表示すると、さきほどのパントテン酸は、ビタミンB5、葉酸は、B9 になります。

最後に、、、ビタミンとは?・・・体を作る3大栄養素以外の有機質だということらしいです。


参考:東京アカデミー 2014年版オープンセサミシリーズ「管理栄養士」

Matsuura
 

 

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林歯科医院について

写真:神戸市 兵庫区 林歯科医院
〒652-0042
神戸市兵庫区東山町3丁目1-8
TEL:078-531-7176
E-MAIL:こちらよりお問い合わせください。

患者様がお住まいの主なエリア

大井通、新開地、松本通、上沢通、下沢通、中道通 、湊川町、夢野町、熊野町、大開通 、平野町 、湊山町、会下山町

上記以外の地域からも沢山の患者様が来院されています。お気軽にお越しください。